ハーブティーに最適なレモンタイムを購入

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[2009-12-13]

冬はハーブを育てるのが難しいと思いつつも、近所にあるレモンズガーデンに行ってきました。時期的にも、ハーブは少ししかありませんでしたが、今回、購入目的のタイムの苗は売ってました。

タイムは、1 種類かと思っていたのですが、レモンタイムやコモンタイム、カムファータイムなど多くの種類が存在していて、どれを買おうか迷ったので店員に聞いてみたところ、ハーブティーにはレモンタイムが最適とのことでした。

耐寒性があり、冬でも日光が当たればベランダでも全然 OK ということですし、上に伸びてきたらどんどん切っていけるので、春まで待たなくてもハーブティーが試せそうです。一般的なタイムは、コモンタイムが該当するようですね。

また、ハーブティーを作れる時期になったら報告したいと思います。

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