ハーブを少し勉強してみた

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[2009-12-04]

サテライトサイトの構築の題材として、ジャンルが確立できて種類の多いハーブを選択しました。サテライトサイト自体は、各ハーブの詳細な情報を提供するわけではないので、実際にハーブに興味がある人には残念なサイトなのかもしれません。ちょうど、身近に ハーブ好きな管理人さん がいるので、その辺も含めてサイトを見てもらいました。

・ハーブ育て方ガーデン

ハーブについては、料理で見かけるもの、食品や飲料に使われているものなど、一般的によく名前を聞くものがいくつかあります。ミントやオレガノ、ローリエなんかがまさにそうですね。

匂いとしてはベルガモットが一番好きなのですが、実際にハーブを育てる場合は、食べられるものかハーブティーにできるものがいいですね。メディカルハーブという、疾病の予防や治療に利用されるハーブもあるとのことなので、サプリメントっぽく使えるものも興味があります。

まずは、2 つくらいピックアップして春になったら栽培してみたいと思います。過去にも育てたことはあるのですが、その時は何気なく植えていたので、効能を理解した上で育てると楽しそうです。

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